News & Eventi


Мороженое мечты

epi.png

Da: Epicurious
Autore: от Доры Гринспен
Data: Giugno 2006

Машина, которая завоевала мое сердце и которой я�да готова пожертвовать лакомый кусочек ограниченного пространства на своей барной стойке, это- Musso Lussino. У нее мотор на 250 ватт, объем чаши – 1\2 кварты, с туго прикрученными лезвиями маслобойки, она так красива, что кажется скульптурой. К тому же она имеет таймер и два выключателя – “chill”(охлаждение) и “churn”(маслобойка). Ее сияющий, крепко сделанный корпус из нержавеющей стали имеет тот «серьезный» промышленный вид, который я так люблю. Но больше всего мне нравится то, так она работает. Ее работа так же «серьезна», как и ее дизайн. Залейте Вашу смесь, закройте, нажмите выключатель и подождите в сторонке 30 минут – Вы получите мягкое мороженое Haaden-Dazs, итальянское мороженое или сорбет, которые навсегда разобьют Ваше сердце. Потому что это все в одном цельном блоке, очистка чаши повлечет выброс небольшого количества теплой воды и ее последующий слив. Сделайте это, пока Вы едите Классическое клубничное мороженое, и Вы этого даже не заметите. У меня нет сомнений, что Lussino овальной формы может сделать семью навсегда приверженцем какой-нибудь разновидности мороженого, но если Вы собираетесь выйти на публику со своим пломбиром, Вам будет полезно узнать, что у этой машины есть красивый старший брат Musso Pola. Эта форсированная модель имеет 300 ваттный мотор, чашу объемом на 2 кварты и мощность для производства порции превосходного мороженого каждые 20 минут.

Имея столько «хэви метал» и такую мощность в своих руках, я всегда смогу есть свое собственное мороженое и всегда иметь его, мой холодильник больше никогда не будет пустовать.